Chia puding s čučoriedkami (vhodný aj pre histaminikov)
Puding z chia semienok môžete spraviť namiesto raňajok, alebo ako zdravý dezert. Postup na chia puding nájdete v recepte. Dochutiť si ho môžete obľúbeným sladidlom a ovocím podľa vlastného výberu.
Budeme potrebovať:
- 1 šálka ovseného mlieka (alebo mlieka podľa vlastného výberu)
- 4 PL chia semienok
- 1 PL datľového sirupu/medu
- 1/2 lyžičky vanilkovej esencie (voliteľné)
- štipka soli
Toping:
- čučoriedky
- 1 ČL mandľového/arašidového masla
- kokosové lupienky
- goji
Postup:
- Do nádoby s tesným vekom (napr. menší zaváraninový pohár) pridáme ovsené (alebo iné rastlinné mlieko podľa vlastného výberu), chia semienka, datľový sirup, vanilkovú esenciu a štipku soli.
- Pevne uzavrieme veko a pretrepeme, kým sa všetok sirup nerozpustí. Počkáme 5 minút a pretrepe ešte raz.
- Potom uzavretý pohár vložíme na 20 minút (alebo na noc) do chladničky.
- Po vytiahnutí z chladničky puding dozdobíme čučoriedkami, goji a kokosovými lupienkami.
Dobrú chuť!
Zdieľajte článok